A fibra alimentar, composta por polissacarídeos e lignina que não são digeridos nem absorvidos no intestino delgado humano, desempenha um papel crucial na saúde. Dentre os diversos benefícios associados ao seu consumo adequado, qual das alternativas abaixo representa uma importante função da fibra solúvel?
- A)Aumento do tempo de trânsito intestinal, prevenindo a constipação.
- B)Redução da absorção de oxalatos e prevenção da formação de cálculos renais.
- C)Formação de gel no trato gastrointestinal, contribuindo para o controle glicêmico e lipídico.gabarito
- D)Estímulo à produção de vitamina K por bactérias benéficas na microbiota intestinal.
- E)Aumento da motilidade gástrica, favorecendo a digestão de proteínas.