Com relação à avaliação nutricional de populações, uma das metodologias mais utilizadas para identificar deficiências ou excessos de consumo alimentar e traçar perfis nutricionais em larga escala é:
- A)Antropometria (Índice de Massa Corporal - IMC).
- B)Bioimpedância elétrica.
- C)Recordatório de 24 horas.
- D)Questionário de frequência alimentar (QFA).gabarito
- E)Densitometria óssea.