A respeito do manejo nutricional em estados de deficiência de micronutrientes, analise as afirmativas a seguir e assinale a opção correta. I. A suplementação de vitamina B12 em indivíduos vegetarianos estritos deve ser considerada profilática, especialmente devido à sua limitada disponibilidade em alimentos de origem vegetal. II. Em casos de anemia ferropriva clinicamente diagnosticada, a recomendação primária é sempre a modificação da dieta com alimentos ricos em ferro heme, sendo a suplementação apenas uma medida secundária para casos refratários. III. A deficiência de vitamina D em populações com baixa exposição solar ou ingestão inadequada pode ser manejada primariamente com o aumento da exposição solar controlada e, em segunda instância, por meio de suplementação, considerando-se a fortificação de alimentos como uma estratégia de saúde pública. IV. O iodo é um micronutriente essencial para a função tireoidiana, e sua deficiência, comum em regiões com solos pobres em iodo, é corrigida prioritariamente pela fortificação universal do sal de cozinha.
- A)Apenas as afirmativas I e II estão corretas.
- B)Apenas as afirmativas I, III e IV estão corretas.gabarito
- C)Apenas as afirmativas II e IV estão corretas.
- D)Apenas as afirmativas III e IV estão corretas.
- E)Todas as afirmativas estão corretas.