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Nutrição
Aprovado Ai
2026
Fibras Alimentares

Nutrição · Aprovado.ai 2026

A fibra alimentar, composta por polissacarídeos e lignina que não são digeridos ou absorvidos no intestino delgado, desempenha funções cruciais para a saúde humana. Um de seus principais mecanismos de ação envolve a capacidade de aumentar o volume fecal e regular o trânsito intestinal. Considerando as diferentes classificações de fibras, qual tipo é mais eficaz em promover esses efeitos de laxação e controle da evacuação?

  1. A)Fibras solúveis, como as encontradas em aveia e leguminosas, que formam géis e retardam o esvaziamento gástrico.
  2. B)Fibras insolúveis, como celulose e hemicelulose, presentes em cereais integrais e vegetais folhosos.
    gabarito
  3. C)Fibras prebióticas, como os frutooligossacarídeos, que estimulam o crescimento de bifidobactérias no cólon.
  4. D)Fibras fermentáveis, que são substrato para a produção de ácidos graxos de cadeia curta pela microbiota intestinal.
  5. E)Fibras viscosas, que controlam a glicemia pós-prandial e reduzem a absorção de colesterol.

Resposta correta: alternativa B

Fibras insolúveis, como celulose e hemicelulose, presentes em cereais integrais e vegetais folhosos.

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As fibras insolúveis, como celulose, hemicelulose e lignina, não são fermentadas no cólon e, por absorverem água, aumentam o volume fecal e aceleram o trânsito intestinal, prevenindo a constipação. Este mecanismo é fundamental para a manutenção da regularidade intestinal. Referên…

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CEBRASPE
2024
Direito Constitucional

Assinale a alternativa correta sobre os direitos e garantias fundamentais previstos na Constituição Federal de 1988.

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